वाष्पीकरण किसे कहते हैं परिभाषा (what is vaporization in hindi): वाष्पीकरण किसे कहते हैं: जब द्रव्य को वायु मैं खुला छोड़ा जाता है उसका आयतन धीरे-धरे कम होता है यह वाष्पन के कारण होता है अच्छा किसे वाष्पीकरण कहते हैं इस प्रकार सत्य है पर कुछ द्रव्य वाष्प या गैस में परिवर्तित होता है और वायु में गैस से मिश्रित हो जाता है अतः जब द्रव्य वाष्प या गैस में परिवर्तित होता है तो उसे वाष्पीकरण कहते हैं
वाष्पीकरण किस प्रकार होता है how does evaporation happen
वाष्प को निम्न प्रकार प्रभावित कर सकते हैं उसके क्वथनांक के नीचे ही वाष्प या गैस में परिवर्तित हो रहे हैं द्रव का प्रक्रम वाष्पन कहलाता है रब का वास्ता कमरे के ताप पर भी हो सकता है यदि वह उच्चतर ताप पर तीव्र होता है चाहे जो ताप पर भी हो सकता है यदि वह उच्चतर ताप र तीव्र तो होना चाहता है तो जबकि कभी द्रव्य या गैस में परिवर्तित होता है वाष्पन की गुप्त ऊष्मा की आपूर्ति आवश्यक होती है गीले कपड़े उनमें उपस्थित जल के वाष्पन के कारण ही सूख जाते हैं और पोखरा का वर्षा का जल भी जल के वाष्पन के कारण ही सूख जाता है वाष्पन के पराक्रम के निम्न प्रकार से समझाया जा सकता है द्रव्य में कुछ करो मैं दूसरे की अपेक्षा सदैव अत्यधिक गतिज ऊर्जा होती है इसलिए जब भी द्रव्य अपने क्वथनांक से नीचे होता है उसके कुछ करो गैस के रूप में निकल भागने के पर्याप्त ऊर्जा होती है आता है द्रव्य के गति विद्यमान कार द्रव्य से लगातार पलायन करके वापस या गैस बनाते रहते हैं
वापसी करण को प्रभावित करने वाले निम्न प्रकार के कारक (Following types of factors affecting refund in hindi)
सत्ता क्षेत्र सतह क्षेत्र बढ़ने पर वाष्पीकरण किधर भी बढ़ जाती है जैसे कपड़े सुखाने के लिए हम उन्हें फैला देते हैं
तापमान मैं वृद्धि तापमान बढ़ने पर अधिक करो को पर्याप्त गतिज ऊर्जा मिलती है जिससे वह वाष्पीकरण हो जाते हैं
आद्रता की कमी वायु में विद्यमान जलवाष्प की मात्रा को आद्रता कहते हैं किसी निश्चित तापमान पर हमारे आसपास की वायु में एक निश्चित मात्रा में ही जलवा स्कोर होता है जब वायु में जलकर की मात्रा पहले से अधिक होती है तो वाष्पीकरण की दर घट जाएगी
वायु की गति में वृद्धि हम जानते हैं कि तेज वायु में कपड़े जल्दी सूख जाते हैं वायु में तेज होने से जलवाष्प के कारण वायु के साथ उड़ जाते हैं जिससे आसपास के जलवाष्प की मात्रा घट जाती है
वायु में जलवाष्प की उपस्थिति (presence of water vapor in the air in hindi)
हमारे चारों और वायु में सदैव कुछ ना कुछ जलवाष्प रहता है जिससे हम देख नहीं सकते हैं वायु में जलवाष्प की मात्रा परिवर्तित होती रहती है वायु में जलवाष्प तालाब झीलों नदियों तथा सागरों में उपस्थित जल के वाष्पन से आती है जलवाष्प वास्को उत्सर्जन के प्रक्रम द्वारा पेड़ों में भी होती है प्राणी भी जलवाष्प निकालते हैं जब मैं सांस लेते हैं तो वायु निकलते हैं सर द्वारा गर्मी होने पर भी जलवाष्प प्रदान करती है या भी जलवाष्प हमारे चारों ओर की वायु चली जाती है अब हम प्रदर्शित करने के लिए एक प्रयोग का वर्णन करेंगे वायु की जलवाष्प में उपस्थिति होती है
वायु में जलवाष्प किस प्रकार होता है (how is water vapor in the air in hindi)
हमें एक स्टील का गिलास लेते हैं और उसमें थोड़ी कुटी हुई बर्फ रखते हैं गिलास के बाहरी सतह को पूर्ण रूप से स्वस्थ बनाने के लिए उसे सब बाहर उसे स्वच्छ शुष्क कपड़े के टुकड़े से रगड़ कर पूछिए बर्फ युक्त स्टील के गिलास को बिना हिलाए बुलाया लगभग 5 मिनट तक रखिए जलवाष्प के अनेक बूंदे स्टील के गिलास की बाहरी सतह पर आ जाती है निम्न प्रकार होता है स्टील के गिलास के चारों और वायु में जलवाष्प होती है जब यह जलवा स्टील के गिलास की ठंडी बाहरी सतह के संपर्क में आ जाती हैं यह संघनित होकर द्रव्य जल की नन्हीं बूंदे बनती है इसलिए टूटे हुए बर्फ युक्त गिलास की बाहरी सतह पर जल की बूंदे का बनना वायु में जलवाष्प की उपस्थिति प्रदर्शित करता है
वाष्पीकरण तथा Boiling में अंतर (Difference Between Evaporation and Boiling in hindi)
वाष्पीकरण | Boiling | |
1. | वाष्पीकरण की प्रक्रिया प्रत्येक ताप पर होती है | Boiling क्रिया एक निश्चित ताप पर होती हैं |
2. | वाष्पीकरण की क्रिया में केवल धर्म की सतह पर उपस्थित अनु गैसीय अवस्था में प्रत्येक होते हैं | Boilingकी क्रिया जरा के प्रत्येक भाग में उपस्थित अणुओं गैसीय अवस्था में पृथक होते हैं |
3. | यह किरिया धीरे-धीरे होती है | भाग में उपस्थित अनूप गैसीय अवस्था में पृथक होते हैं |
4. | यह क्रिया क्रिया वायु के प्रवाह की गति तथा वायु की सांद्रता से प्रभावित होती है | यह क्रिया वायु के प्रवाह की गति तथा वायु की सांद्रता से प्रभावित नहीं होती है |
वाष्पीकरण के कारण शीतलता कैसे होती है (how does evaporation cause cooling in hindi)
खुले हुए बर्तन में रखें द्रव्य मैं निरंतर वाष्पीकरण होता रहता है वाष्पीकरण के दौरान कम हुई ओरिजा को पुनः प्राप्त करने के लिए दर्द के कारण अपने आसपास से उर्जा अवशोषित कर लेते हैं इस तरह आसपास से उर्जा के अवशोषित होने के कारण से शीतलता हो जाते हैं जब आप एसीटोन या नाखून पॉलिश हटाने वाले द्रव्य को अपनी हथेली पर गिराते हैं तो क्या होता है इसके कारण आपकी हथेली के आसपास से उर्जा प्राप्त कर लेते हैं और वह आपसे कृत हो जाते हैं जिससे हथेली पर शीतलता महसूस होती है तेज धूप वाले गर्म दिन के बाद लोग अपनी छतिया खुले स्थान पर जल छिड़काव करते हैं क्योंकि जल के वाष्पीकरण की गुप्त ऊष्मा सतह की शीतलता बनाती है क्या आप वह आपसे करण की गुप्त ऊष्मा के 87 कविता बनाते हैं वाष्पीकरण के कारण शीतल होने के और उदाहरण दे सकते हैं
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बिलियन क्या है (what is billion in hindi)
ब्रायन दो या दो से अधिक पदार्थों का सामान्य मिश्रण है आप प्रतिदिन बहुत प्रकार के बिलियन को देखते होंगे जैसे नीबू जल सोडा आदि बिलियन के उदाहरण है हम एक विलन को ऐसे तरल पदार्थ के रूप में विचार करते हैं जिसमें ठोस द्रव्य या गैस मिले हो लेकिन प्राकृतिक में ठोस विलन और गैसीय विलेन भी होते हैं एक विलन के करो में सामान्यता होती है उदाहरण के लिए नींबू जल का स्वाद सदैव समान रहता है यह दर्शाता है कि इस विलन में चीनी और नमक के कारण समान रूप से वितरित हैं
विलायक किसे कहते हैं (who is the solvent in hindi)
किसी बिलियन को दो भाग विलायक और विलय में बांटा जाता है लेकिन विलन का वह घटक जिन की मात्रा एक दूसरे से अधिक होती है जो दूसरे घटक को बिलियन में मिलाता है उसे विलायक कहते हैं विलन का वह घटक प्राया कम मात्रा में होता है जो कि विलायक में घुला होता है उसे विलय कहते हैं
उदाहरण चीनी और जल का विलन एक तरल गोल मैं ठोस का उदाहरण है इसमें चीनी विलय और जल विलायक है
2. आयोडीन और अल्कोहल का विलय जिसे पिक्चर आयोडीन के नाम से जाना जाता है इस में आयोडीन विलय है और अल्कोहल विलायक है
3. पिए जल जैसे सोडा जलकॉक इत्यादि तरल बिलियन में गैस के रूप में है इनमें कार्बन डाइऑक्साइड गैस विलय और जल विलायक है
4. वायु गैस में गैस का विलेन है यह मुख्यता दोघटर को ऑक्सीजन 21% और नाइट्रोजन 78% का सामान्य मिश्रण है नाइट्रोजन को वायु का विलायक कहा जाता है वायु में दूसरे ग्रह से बहुत कम मात्रा में उपलब्ध होती हैं
बिलियन के गुण (properties of billions in hindi)
1. विलेन एक समांगी मिश्रण है
2. विलेन के कारण ब्यास में 1nm(10metre) से छोटे होते हैं इसलिए हमें आंख से नहीं देखे जा सकते हैं
3. अपने छोटे आकार के कारण विलेन के कर गुजर रहे प्रकाश की किरण को फैलते नहीं हैं इसलिए भी लाइन में प्रकाश का मार्ग दिखाई नहीं देता है
4. जानने की विधि द्वारा विलेन के गानों को विलेन में से पृथक नहीं किया जा सकता है विलेन को शांत छोड़ देने पर बिलियन के कर नीचे नहीं बैठते हैं उधर विलेन अस्थाई है
विलयन की सांद्रता (concentration of solution in hindi)
हम लोग जानते हैं कि विलन में पृथक पृथक मात्रा में विलायक और विलय पदार्थ होते हैं विलयन में मौजूद विलय पदार्थ की मात्रा के आधार पर इसे तनु सांद्र या संतृप्त गोल कहा जा सकता है तनु और सांद्र तुलनात्मक शब्द है क्रिय
क्या किसी दिए गए ताप पर चीनी नमक अथवा बेरियम क्लोराइड की जल में गोली गई मात्रा में बराबर है
कोलाइडल विलयन क्या है (what is colloidal solution in hindi)
कोलाइडल बिलियन कहा जाता है कोलाइडल के कारण विलेन में समान रूप से फाइलें होते
हैं होते हैं निलंबन की अपेक्षा करो का आकार छोटा होने के कारण मिश्रण समांगी प्रतीत होता है लेकिन वास्तविकता में विलेन विषमांगी मिश्रण है जैसे दूध
कोलाइड के गुणधर्म (properties of colloids in hindi)
1 यह एक विषमांगी मिश्रण है
2. कोलाइड के कारण का कार इतना छोटा होता है कि यह पृथक रूप से आप से नहीं देखा जा सकता है
3. यह इतने बड़े होते हैं कि प्रकाश की किरण को फैलते हैं तथा उसके मार्ग को दृश्य बनाते हैं
4. जब इनको शांत छोड़ दिया जाता है तब यह कांडतल पर बैठे हैं अर्थात या अस्थाई होते हैं
5 यह छनन विधि द्वारा मिश्रण से पृथक नहीं किया जा सकते हैं किंतु एक विशेष विधि अब केंद्रीकरण तकनीकी द्वारा पृथक किया जा सकते हैं
कोलाइड विलेन परीक्षित व्यवस्था और परिक्षेपण माध्यम से बनता है दिले पदार्थों की तरह का घटा किया परीक्षितगढ़ जो कॉल आईडल रूप में रहता है उसे परीक्षित पर अवस्था कहते हैं तथा वह घटक जिसमें परीक्षित पर अवस्था निलंबित रहता है उसे परिक्षेपण कहते हैं कोलाइड को परिक्षेपण माध्यम फोर्स द्रव्य गैस की अवस्था और परीक्षिता प्रावस्था के अनुसार वर्गीकरण कृत्य किया जा सकता है
मिश्रण के घटकों का पृथक्करण (separation of components of a mixture in hindi)
प्राकृतिक पदार्थ रासायनिक तौर पर शुद्ध नहीं होते हैं मिश्रण से घटकों को पृथक करने के लिए विभिन्न प्रकार की विधियों प्रयोग में लाई जाती है पृथक करने से मिश्रण में प्रत्येक घटक के बारे में जानकारी प्राप्त करना और प्रयोग में लाना सुगम हो जाता है विषमांगी मिश्रण को साधारण भौतिक क्रिया द्वारा पृथक किया जा सकता है जैसे हाथ से चुनकर छलनी से छान कर जो हम प्रतिदिन व्यवहार में लाते हैं कभी-कभी मिश्रण से घटा को पृथक करने के लिए विशेष तकनीकों का प्रयोग में लाया जाता है
परीक्षित परे अवस्था | परिक्षेपण माध्यम | प्रकार | |
द्रव्य | गैस | एरोसॉल | कोहारा बादल कुहासा |
ठोस | गैस | एरोसॉल | दुआ स्वचालित वाहन का निसार |
गैस | फोम | ||
द्रव्य | इमला सन | दूध फेस क्रीम | |
ठोस | मैग्नीशिया मिल्क कीचड़ | ||
गैस | ठोस | फोम | फोम रबर स्पंज क्यों मि |
द्रव्य | ठोस | जैल | जेली पनीर मक्खन |
ठोस | ठोस | ठोस सोल | रंगीन रात में पत्थर दूधिया कांच |
गुप्त ऊष्मा का मात्रक क्या है
गुप्त ऊष्मा का मात्रक है कैलोरी प्रति ग्राम या जूल प्रति किग्रा
बर्फ का गलनांक क्या है
बर्फ का गलनांक है जीरो सेंटीग्रेड या 273K
आद्रता से क्या समझते हैं
वायु के प्रति घन मीटर में उपस्थित जलवाष्प की मात्रा आद्रता कहलाती है
समांगी मिश्रण के कुछ अन्य उदाहरण बताइए
समांगी मिश्रण के कुछ अन्य उदाहरण है जल में नमक और जल में चीनी
विषमांगी मिश्रण का उदाहरण
लकड़ी पीतल नमक का जलीय विलयन और स्टील
पदार्थ किसे कहते हैं
पदार्थ वह है कि जिस में उपस्थित सभी कर सामान रसायनिक प्राकृतिक होते हैं